Puding mangga

Es krim mangga

Mango thai n mango sticky rice

Bahan2
- oatmil 100 gr
-tepung 10 gr
-1 telur
-margarin + butter 100 gr
- baking powder 1/2 sdt
-baking soda 1/2 sdt
-gula 4 sdm
-garam secukupnya
-chocochip
-bubuk coklat 10 gr

-aduk adonan jadi 1

-tepung 200 gr
-gula 4 sdm
-10 gr coklat bubuk
- 2 telur
- 1/2 sdt soda kue
- margarin 100 gr
- susu uht stengah kotak

Toping
-chococip
-buttercream

Cara masak
-campur adonan kocok
-panaskan kukusan dulu
-masukan ke cetakan
-taburi cococip
-masukan kukusan 10 menit
-diamkan dingin dikasih buttercream

Bahan2
Ketan
- 250 gr ketan putih
-santan kara 65 ml separo
-daun pandan
-gula n garam

Vla
-santan kara 65 ml
-gula
-daun pandan
-1 sdm maizena

2 mangga

Cara masak
-masak ketan di magicom
-masak vla hingga mendidih

Bahan2
-tepung 200 gr
-1 telur
-1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
-100 ml susu cair
- 4 sdm gula
-sdikit garam
- 100 gr mentega dicairkan

Cara masak
Panaskan teflon
Olesi margarin
Tuang adonan

Bahan2
-tepung 200 gr
-1 telur
-1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanilli
- 1/2 sdt ragi
-100 ml susu cair
- 4 sdm gula
-sdikit garam
- 100 gr mentega dicairkan

Cara masak
Aduk adonan jadi 1. Diamkan stengah jam - 1 jam biar mengembang
-olesi cetakan dgn mentega
-tuang ke cetakan. Bolak balik agar tidak gosong